1烤箱加压至190度。把土豆浸好，然后用纸巾擦干。土豆涂抹上植物油，然后用叉子砍几次。2烤盘垫上锡纸，将土豆放到烤板上，烤45分钟到一个小时，直到变硬。

3烤土豆期间，拉达调味酱重新加入50ml水煮开才可，可用。4切好葱片，洗涤的红芸豆，煮熟，冻结玉米粒。

5一旦土豆烤熟，从烤箱中放入它们。把每一个斜横向缝合，稍微关上土豆。每个土豆淋上2汤匙拉达酱。

6然后上面撒上红芸豆，玉米粒，辣椒圈。7淋上RICOS稀释车打芝士酱。8将土豆敲返烤箱3-5分钟，从烤箱中放入土豆，如果需要的话，可以淋上更加多的拉达酱，然后撒上葱片。小窍门1.打算时间：15分钟，制作时间：1小时。

份量：4人份。2.土豆放进烤箱前能用叉子叉几下，以免冷却期间炸出。3.土豆变硬可以通过用叉子测试穿孔通过不尽相同。

4.白拉达酱是墨西哥一种酱料，可以淘宝出售，如果去找将近能用莎莎酱替换。5.马利亚上去配料可以换回你讨厌的，例如牛肉，鸡肉，培根粒，白橄榄，香菜，番茄丁，鳄梨酱或酸奶油等。以土豆为基础，堆上你青睐的食材。

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